塩埕グルメマップ2026｜地元の老舗30軒・夜食テイクアウト・ミルクティー街

サバヒーのお腹のすり身入り米粉スープと、焼いた魚の腸。朝早くから地元の人が食べに来ます

炭火で焼いたトーストに目玉焼き、きゅうり、マヨネーズ。朝と夜にそれぞれ営業し、日曜定休

名物は厚い卵焼きのバーガーと野菜フルーツジュース。ボリュームたっぷりで、よく行列ができます

昔ながらの筒入りおこわに濃厚な肉そぼろをかけて、きゅうり、魚でんぶ、四神湯と一緒に

肉そぼろをかけたアヒル肉飯に、アヒル肉の切り盛りと内臓スープ。塩埕の定番の一食です

燻製アヒルの切り盛り、アヒル肉の春雨、アヒルの骨スープ。地元の人が通う昔ながらの味

大きな牛すね肉と和え麺に、おろしにんにくとスープが付きます。塩埕で有名な牛肉麺

干し魚のサテスープに、新鮮な牛肉、その場で切る肉と海鮮。大人数で鍋を囲むのにぴったり

豚骨スープの切仔麺に、豚の血餅、豚タン、ほほ肉、腸詰めなどの切り盛りを添えて

名物は揚げたてワンタン。ラードの汁なし麺、素麺、骨付き豚肉スープと一緒に

揚げたてのサワラを、かつお節と干し魚のとろみスープに。油麺か米粉を選べます

伝統市場の隣。ラードとフライドエシャロットの陽春麺に、煮込みの切り盛りを添えて。素朴な昔の味

自家製の揚げ鶏絲麺で、スープはすっきり甘め。アヒル肉の切り盛りとイカの炒め物も頼めます

汁気のない煮込みに黒胡椒ソースを絡めて。アヒルの舌、アヒルの血餅、蘭花干が人気

手作りの蒸し肉圓は、皮がもちもちで油っぽくなく、中身もしっかり。四神湯と一緒にどうぞ

豆腐乳に漬けて揚げたて。外はカリッと中はジューシーで、夜食に宿へ持ち帰るのにぴったり

手作りの生地の卵餅は、外がカリッと中はもちもち。お店自家製の辛味ソースと

にがりで固めた手作り豆花は、豆の香りが濃く、なめらか。黒糖シロップや金柑レモンと

じっくり煮出した杏仁茶に、揚げたての油条とバターロール。塩埕の夜の昔ながらの味

豚肉、豚ハツ、腰花をその場でゆでた春雨。豚骨スープはすっきり甘め

新楽街の老舗ミルクティー店。名物の樺達奶茶は紅茶にプーアル茶と牛乳を合わせたもの。美容奶茶もあります

昔ながらのかき氷店。名物は李鹹氷、マンゴーミルク氷、ミックス氷。生姜醤油で食べるトマトの切り盛りも

旧正月の間、新楽街は歩行者天国になり、ミルクティーの老舗、昔ながらの屋台グルメ、昔のおもちゃが並びます。いちばん混むのは夜6時から12時

Google マップでの名前は鹽埕埔夜市。土曜の夜、建国四路の両側に屋台が並び、屋台グルメもゲームもあります

高雄で有名な観光夜市。海鮮粥、パパイヤミルク、焼き肉、塩水鶏などがあり、美麗島駅から歩いてすぐ

地元の人が通う夜市。白糖粿、水餃子、魯肉飯、タウナギの意麺など屋台グルメがたくさん

古い家を改装したバーで、予約貸切制。オリジナルカクテルがあり、グループにぴったり

昭和レトロな雰囲気の老舗喫茶店。サイフォンコーヒーに目玉焼きとトーストが付きます

日本統治時代の銀行建築を修復したカフェで、鼓山区にあります。名物は金庫水出しコーヒーとスイーツ

手作りの大福と麻糬。いちご、あずき、ピーナッツなどの味があり、おみやげにも